きのこ好き好き大八です。

今日はブロッコリーとしめじをふんだんに使ったシチューを作りました。
味の決め手はローリエと白ワイン。
ローリエを入れると入れないとじゃ格段に味が違うので、煮込み料理には必ず入れてます。
ルーはハウスの北海道シチュー。
カレーにしろハヤシにしろルーはハウス食品のがうまい気がする。
いつかちゃんとホワイトソースから作ってみたいけど。広いキッチンがほしい。


で、新しいフライパンと鍋を買った。アイロンに続いてまたもティファール。
amazonでいつか買おうと思ってカートの中に入れておいたのですが、最近妙に安くなっていたのでぽちっとしちゃいました。もったいなくてまだ使ってないけど。。。
取っ手と鍋部分合体分離するので収納スペースをとらないとこが良いね。

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☆今日のオススメ曲☆
Heart「All I wanna do is make love to you」
今日はheartのベスト盤を聴きながら書いてます。
わーたしにはスタートだったのー♪あなたにはーゴーールでもー♪